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大船渡の作業現場でクワガタ発見！
全くブログを更新してませんでした。しばらく更新をしないうちについにクワガタが出る時期になってしまいました。
先日作業をしているとノコノコとクワガタが目の前を横切って行きました。まさかこんな早い時期に出てくるとは思わなかったのでビックリ。
捕まえて息子にプレゼントしました。
こいつの得意技は死んだふりです。
今年は海に泳ぎに行けないから、山を散策する事にしよう。
三陸海の幸｜シャインおちゃのこネット店
三陸大船渡からお届け：ネットショップ再開しました
3月11日の東日本大震災後、ネット回線が不通になりご注文の確認が取れない状態でしたが、現在は復旧しご利用いただけるようになりました。東日本大震災では私達の会社のある大船渡市は甚大な被害を受けましたが、会社の方は海から離れた高台にあり大丈夫でした。
私は地震後、すぐに息子達のいる保育園に迎えに行き、家に戻った時に津波が押し寄せてきました。まだ水位の低い時に車で水の中を突っ走り難を逃れました。
避難所生活を送っていましたが、早い時期に家に戻る事が出来今は通常とまでは行きませんが生活を取り戻してきています。
原料調達が困難ですが提供できる商品は販売していきたいと思います。
最後になりますが、ネットでご注文いただいてたお客様から沢山の支援物資をいただきました。感謝の言葉以外に出てくる言葉は見つからない程、沢山の支援をしていただきました。本当にありがとうございました。個別にお礼をさせていただきたいと思います。
今後とも弊社商品を宜しくお願い申し上げます。
ネットショップはこちら
岩手県水産加工品コンクール 岩手県知事賞受賞！
昨日1月20日に盛岡市にて岩手県水産加工品コンクールがありました。前日酒を飲みすぎたために二日酔いのまま会場へ。
大船渡から盛岡までの道中はずっと寝ていました。
今回は41社150品の出展という事で過去最高との事でした。
大船渡からの出展も今回は多かったなぁ。
当社からは「あらびきさんま」と「かきの水塩辛」の出品。
それにしても他の出展者さんが出している商品はどれも凄く、感心させられる商品ばかりでした。
お昼には先輩がいる鎌田水産のカレーをいただき、アルコールも汗として大量に出てきました。
そんなこんなで時は過ぎ、授賞式。
他の出展者さんの商品が凄い為に半ば諦めぎみに授賞式の席に行きましたが、いきなり当社の「かきの水塩辛」が岩手県知事賞を受賞しビックリ(ﾟдﾟ)！
という訳で岩手県知事賞を受賞致しました。
来年は更なる上を目指し、商品開発に挑んで行きたいと思います。
お求めはこちら⇒シャイン おちゃのこネット店
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岩手三陸産「かきの水塩辛」、「あらびきさんま」販売開始！
新年明けましておめでとうございます。今年も皆さま宜しくお願い申し上げます。
さて、先日よりネットショップにて岩手三陸産「かきの水塩辛」と「あらびきさんま」を販売開始致しました。
■かきの水塩辛 75g
岩手三陸産（大船渡産）の鮮牡蠣を当社製品の「根昆布根藻塩」で仕込み、美味しい塩辛に仕上げました。
チャーハン、焼きそば、炊き込みご飯、鍋物の下味など色々な料理に使えるのが特徴です。又、当然の事ながらお酒のお供に最適な塩辛です。
贅沢に鍋物に入れると牡蠣の風味が食欲をそそり、美味しさを倍増させます。牡蠣を真空カットして塩辛にしておりますので、牡蠣の見た目が苦手な方や、食感が苦手な方でも風味を味わう事ができます。
お父さんは日本酒や焼酎の肴に、そして家族みんなで鍋物やあらゆる料理ご使用いただけるので是非お勧めの商品です。
詳しくはこちら⇒かきの水塩辛
■あらびきさんま 80g
岩手三陸産の秋刀魚の頭・内臓・尾ひれを除去して骨丸ごとを「そぼろ」状にし、胡麻を合わせて当社独自の手作り製法で香ばしく仕上げました。
秋刀魚特有の脂臭さも無く、やわらかく仕上げておりますので、お子様やお年寄りにも安心してお召し上がりいただけます。
☆あらゆるお料理に！☆
チャーハンや卵焼きの具、コロッケの具材にも美味しくお召し上がりいただけます。ご飯に掛けたり、おにぎりの具にも最適です。
詳しくはこちら⇒あらびきさんま
皆さまも是非一度ご賞味下さい。
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